Resep dan Cara Mudah Membuat Ikan Nila Bakar yang Enak dan Gurih

Resep Ikan Nila Bakar – Ikan nila yaitu ikan yang begitu disukai oleh nyaris kebanyakan orang dipenjuru dunia, lantaran dagingnya yang empuk.

Terlebih andaikan ikannya di bakar pastinya akan memberi rasa enaknya serta tentunya Anda bakal ketagihan andaikan mengkonsumsinya.

Nah, supaya Anda dapat menghidangkan hidangan ini di rumah dengan gampang serta simpel buat keluarga. Yuk, kita simak resepnya di bawah ini.

Bahan Paling utama Ikan Nila :

  • Ikan nila 2 ekor
  • 2 sdm air jeruk limau
  • 1 cm jahe, dihaluskan
  • 1 sdt garam

Bumbu serta Bahan IKan Nila yang Dihaluskan :

  • Kunyit 2 cm
  • Bawang putih 6 siung
  • Lengkuas 2 cm, geprek
  • Cabe merah 5 biji
  • Bawang merah 10 siung
  • Jahe 2 cm
  • Kemiri 3 biji

Bahan serta Bumbu Ikan Nila yang lain :

  • Daun salam 3 lembar
  • Asam kandis 2 keping
  • Daun kunyit 2 lembar, simpulkan
  • Jeruk nipis 1/2
  • Garam sesuai kebutuhan
  • Serai 3 batang, geprek

Bahan Pelengkap Ikan Nila Bakar :

  • Timun
  • Daun seladah
  • Kerupuk

Langkah Memproses Ikan Nila Sebelum Dibumbui :

  1. Langkah pertama yang dapat dikerjakan yaitu dengan bersihkan ikan nila yang udah Anda buat persiapan.
  2. Silakan bersihkan ikan nila di bawah air yang mengalir serta bersihkan sisik ikan terlebih dulu.
  3. Untuk bersihkan sisik ikan, anda dapat mengerjakannya melalui langkah, sisik ikan dengan memakai pertolongan pisau serta sisik dari arah yang berlawanan. Lantas bersihkan juga sisik ikan di bagian segi yang lain sampai bersih.
  4. Selanjutnya, kita bersihkan isi perut ikan. Caranya, potong sedikit sisi perut ikan dengan memakai pisau serta mengeluarkan isi perutnya dengan memakai tangan sampai bersih.
  5. Diluar itu, sesudah keluarkan isi perut ikan, yakinkan andaikan anda bersihkan ikan di bagian dalam perutnya. Hal ini buat meyakinkan kotoran serta noda pada ikan dapat dibikin bersih dengan cara rata.
  6. Kemudian, bersihkan juga insang dikepala ikan. Sebab di bagian ini umumnya kotoran serta noda banyak menumpuk. Karenanya, membersihkan insang dengan memakai air saja kurang. Jadi Baiknya, mengeluarkan insang ikan dengan memakai tangan.
  7. Usai bersihkan insang ikan, saat ini potong jadi dua sisi ikan nila, namuan yakinkan andaikan anda tak membelahnya sampai terputus.
  8. Jika ikan udah dibelah, saat ini lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis serta taburan garam dengan cara rata. Lantas diamkan sesaat hingga bumbu ini meresap dengan cara rata.

Langkah Membuat Ikan Nila Bakar :

  1. Hal pertama buat buat bumbu ikan nila bakar dapat dikerjakan dengan melembutkan bumbu yang perlu dihaluskan. Lantas sesudah bumbu halus, masukan bumbu ini dalam wadah.
  2. Berikan serai, daun salam, daun kunyit, garam serta asam kandis. Lantas aduk-aduk sampai bumbu rata dengan prima.
  3. Ambil bumbu halus sekitaran 1/3 serta lumuri bumbu ini pada ikan dengan cara rata.
  4. Kemudian, sediakan panggangan serta panggangan ikan sampai masak serta janganlah lupa buat membulak-balik ikan sampai masak supaya tak gosong.
  5. Sesudah ikan masak, angkat ikan serta tata di atas piring saji. Disamping itu, kita masak bekas bumbu halus tanpa ada ditumis serta masak bumbu ini sampai harum serta kering dengan cara rata.
  6. Sesudah bumbu kering, angkat serta hidangkan di atas ikan bakar yang udah di buat tadi. Sajikan ikan bakar ini berbarengan dengan nasi hangat yang lezat. Sekian resep serta langkah buat sajian ikan nila bakar bumbu padang yang enak serta enak

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.