Resep dan Cara Membuat Kue Srikayo Khas Palembang yang Enak

Resep Kue Srikaya – Makanan satu ini sering kita temui di daerah Palembang. Makanan yang manis dan gurih ini emang benar-benar buat ketagihan.

Biasanya Kue Srikaya ini dimakan dengan ketan. Kalau di Palembang, Kue Srikaya ini sering ditemui pada saat acara-acara pernikahan maupun acara lainnya.

Membuat makanan satu ini tidak terlalu sulit, berikut resep dan cara membuat kue srikaya khas Palembang yang enaknya menggoda.

Bahan Kue Srikaya:

  • 500 gr Santan Kental
  • 1/2 kg Gula pasir
  • 5 butir telur
  • Pewarna makanan warna hijau (pasta Pandan)
  • Garam secukupnya
  • Tepung maizena ( jika perlu)

Cara Membuat Kue Srikaya:

  1. Telor dikocok lepas
  2. Kemudian telor yang telah dikocok, dicampur dengan semua bahan yang ada.
  3. Kemudian adonan dimasukkan ke dalam cetakan kecil, kemudian dikukus sampai matang.
  4. Makanan siap disajikan.

Demikian resep dan cara membuat kue srikaya, bagaimana mudah kan? Jika dirasa artikel resep kue srikaya ini bermanfaat, silahkan share sebanyak-banyaknya. Terimakasih.

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.